Selen – ein Spurenelement, das oft vernachlässigt wird, spielt eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit. Es wirkt wie ein Schutzschild gegen freie Radikale, stärkt das Immunsystem, schützt die Schilddrüse und…
Bluthochdruck ist weltweit eine der häufigsten gesundheitlichen Herausforderungen und wird oft als "stiller Killer" bezeichnet, da er ohne spürbare Symptome das Risiko für schwere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wie Herzinfarkt und Schlaganfall, erhöht.…
Der Begriff FODMAP hat in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung gewonnen, vor allem in Verbindung mit Verdauungsbeschwerden wie dem Reizdarmsyndrom (RDS) und anderen Magen-Darm-Problemen. FODMAP steht für „fermentierbare Oligo-,…
Die FODMAP-Lebensmittel gewinnen in der Ernährungswissenschaft zunehmend an Bedeutung, vor allem im Zusammenhang mit Verdauungsbeschwerden wie dem Reizdarmsyndrom (RDS). Der Begriff FODMAP steht für „fermentierbare Oligo-, Di-, Monosaccharide und Polyole“…